- Spektralphotometer mit automatischer Absaugküvette
- Automatische Wasserdampfdestilliereinheit
- NIR zur Alkoholbestimmung
- Titrolyzer
- Titrationsautomat für potentiometrische Bestimmungen
- HPLC/DAD-Anlage zur Bestimmung eines Säurespektrums
- HPLC/DAD-Anlage zur Bestimmung eines Anthocyanspektrums
- HPLC/RID-Anlage zur Bestimmung des Alkohol- und Glyceringehaltes und der Zucker
- HPLC/DAD-Anlage zur Bestimmung von Konservierungsstoffen
- HPLC/FLD-Anlage zur Bestimmung von Ochratoxin A
- HPLC/FLD-Anlage zur Bestimmung der Brettanomyces-Leitsubstanzen
- GC/MS-Anlage zur Bestimmung von Ethylenglykol, Diethylenglykol, Propylenglykol, MPD und cyclischen Diglycerinen (Nachweis auf technisches Glycerin)
- GC/MS-Anlage zur Bestimmung von Ethylcarbamat, Methanol und Spuren von Ethanol
- Ionenchromatograph mit chemischer Suppression zur Bestimmung der Anionen und biogenen Amine
- Biegeschwinger mit automatischem Probengeber
- Phasenkontrastmikroskop mit Kamera
- Mikrobiologischer Arbeitsplatz zur Durchführung von Sterilkontrollen
- Normkonformer Sensorikraum
- Kalibrieraphrometer
- Verschiedene Aphrometer zur Druckbestimmung bei allen gängigen Verschlussarten
- Carbo-QC zur CO2-Bestimmung
- 2 Checkstab-Geräte zur Bestimmung der Weinsteinstabilität
- Realtime q-PCR-Gerät u.a. zur Identifizierung weinschädlicher Bakterien oder der Quantifizierung von Brettanomyces Bruxellensis
- ELISA-Reader zur Bestimmung der Allergene
